Vin Riesling italian 2012 alb sec Demeter eco 750ml Wassmann

Vin Riesling italian 2012 alb sec Demeter eco 750ml Wassmann
Click image for Gallery
Producător: Wassmann
Cod produs: 6090000231942
Disponibilitate: Stoc Epuizat
Preţ: Stoc Epuizat 34,00lei
Etichete: bauturi, vin, wassmann

Vin alb sec de calitate, cu certificare ecologică și pentru agricultura biodinamică (Demeter), Wassmann.

Vinul Wassmann Welschriesling 2012 a fost descris pe Wein-Plus (un internet-portal dedicat vinului) astfel:
Aromă de nucă dată de citrice coapte și drupe, cu note vegetale și minerale.”

Clasificare: DHC Villány Classicus.
Recoltare și vinificare: strugurii complet sanatosi (90 °Oe) au fost culeși și striviți manual la data de 4 septembrie, terciul rezultat a fost lăsat la macerat peste noapte și până a doua zi presat, iar vinul așezat într-un rezervor de oțel. În luna februarie 2013 vinul a fost limpezit cu bentonită (argilă), filtrat și pus în sticle.
°Oe – grad pe scara Oechsle, scară hidrometrică pentru măsurarea densității mustului de struguri, ce indică maturitatea (gradul de coacere) și conținutul de zahăr al strugurilor folosiți în vinificație. 1 °Oe corespunde unei diferențe de 1 g dintre masa unui litru de must la 20 °C și 1 kg (masa unui litru de apă). De exemplu, mustul cu o masă specifică de 1,084 grame pe litru are 84 ° Oe.

Indici fizico-chimici UM Val.
Alcool %V/V 12.56
Zaharuri g/l <0.4
Aciditate g/l 5.5
Sulf total mg 34

Limita superioară pentru conținutul de sulf al vinurilor ecologice seci este de 120 mg/l.

Caracteristici
Demeter
Eco

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: