Biscuiti din faina alac cu morcov

Biscuiti din faina alac cu morcov
Click image for Gallery
Producător: ParadisulVerde
Cod produs: 6090000236916
Disponibilitate: În Stoc
Preţ: În Stoc 8,50lei
Cant: +
-
  - SAU -  

Biscuiti din faina de alac cu morcov - Produs/Cultivat in Ungaria.

Desi sunt des prezentate ca „alac” si alte soiuri de grau cu bobul „imbracat”, precum spelta (Triticum spelta) sau graul tenchi (Triticum turgidum), alacul (Triticum monococcum ssp. monoccocum) este specia cultivata de grau ce apartine grupei diploide (are 14 cromozomi). Este una dintre cele mai vechi plante cultivate ale omenirii, semnalata inca din neolitic in Europa Centrala incepand cu anul 6500 i.e.n., o cereala paioasa nehibridizata cu un singur bob in spiculet, invelit strans in palee, ale carei boabe raman „imbracate” dupa treierat. Da mai putina recolta decat graul de astazi (Triticum aestivum), dar este mai gustos, mai bogat in nutrienti si se digera mai usor.

Alacul are cu 40% mai multe proteine, cu 15% mai putin amidon si contine mai multe carotenoide decat graul obisnuit, este bogat in fosfor, vitamina B6 si potasiu, suporta mai bine schimbarile de temperatura si este foarte rezistent la boli.

Ingrediente: faina integrala de grau alac*, faina alba de grau alac*, morcov*, ulei de floarea-soarelui*, sare de Himalaya, apa. * cultivat ecologic.

Caracteristici
Eco
Vegan
Vegetarian

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: