Gris de grau spelta integral eco 500g Paradisul Verde

Gris de grau spelta integral eco 500g Paradisul Verde
Click image for Gallery
Producător: ParadisulVerde
Cod produs: 6090000220335
Disponibilitate: În Stoc
Preţ: În Stoc 6,00lei
Cant: +
-
  - SAU -  

Gris obtinut din grau spelta integral  provenit  din  agricultura  ecologica.

Grâul spelta (Triticum aestivum spp. spelta) este o specie hexaploidă de grâu cultivată încă din epoca bronzului, mai ales de către popoarele germanice. Are bobul sticlos ce rămâne „îmbrăcat în palee după treierat, cu un conținut foarte bogat în gluten și este rezistent la ger și boli. Făina obținută din grâul spelta este de foarte bună calitate pentru brutării, nefiind necesară adăugarea de substanțe ameliorante.

Grâul spelta are un gust deosebit și, comparativ cu grâul comun are un continut mai ridicat de substante nutritive (proteine, aminoacizi, minerale, acizi grasi nesaturati) si L-Tryptophan (precursorul hormonului de buna-dispozitie), contine Thiocyanat ( cuefect vitalizant, de stimulare a imunitatii si antiinflamator) si preia mai putine metale grele din mediul inconjurator.

Mod de intrebuintare: se poate utiliza pt. gris cu lapte, budici, papanasi,  galuste cu prune, prajituri si patiserii.

Caracteristici
Eco
Vegan
Vegetarian

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: