Paste Soba Somen grau+hrisca eco 200g Clearspring

Paste Soba Somen grau+hrisca eco 200g Clearspring
Click image for Gallery
Producător: Clearspring
Cod produs: 5021554988915
Disponibilitate: În Stoc
Preţ: În Stoc 14,50lei
Cant: +
-
  - SAU -  

Paste japoneze ecologice fără ou, „Skinny Soba Somen” Clearspring, paste Soba subțiri ușor de preparat (timp de fierbere 3 minute), obținute prin metode tradiționale.

Caracteristic pastelor soba este conținutul lor de hrișcă (40-100%), datorită căruia au culoarea mai închisă, aromă bogată de nucă și importante proprietăți benefice sănătății.

Delicioase și ușor de digerat, aceste paste au o textură netedă și pot fi servite în variate moduri. După întinderea și tăierea aluatului, ele sunt maturate și uscate încet la temperatura camerei, pentru intensificarea gustului.

Hrișca nu conține gluten (nu este o cereală), are 12-15% proteine, inclusiv lizină, un aminoacid esențial ce lipsește din majoritatea cerealelor, lipide, minerale (de fier, fosfor și cupru), vitaminele B1 și B2, colină, un micronutrient cu rol important în metabolism, în particular pentru reglarea presiunii sângelui și funcțiilor ficatului (inclusiv când acesta este supraîncărcat cu băuturi alcoolice). Un alt constituent al semințelor de hrișcă ce nu este prezent în cereale este rutinul, ce susține întărirea vaselor capilare și un sistem circulator sănătos.

Ingrediente: făină de grâu* 57%, făină de hrișcă* 40%, sare de mare.
* cultivat ecologic.

 

Valori nutritionale UM /100g
Energie KJ 1455
  kcal 343
Proteine g 13,5
Carbohidrati g 64,5
glucide g 2,1
Lipide g 2,5
saturate g 0,4
mononesaturate g 0,7
polinesaturate g 1,3
Fibre g 4,5
Sodiu g 2

 

Recomandări: se pot servi pe parcursul întregului an, în supe calde sau reci, cu sos, ori în diverse salate proaspete de vară. In Japonia pastele soba sunt des servite la sfârșitul petrecerilor sau seara, după un pahar de băutură.

Pentru preparare se aduc la temperatura de fierbere 2 l de apă, se adaugă pastele (câte 100 g pentru o porție) și se amestecă. Se fierb la foc mic 3 minute, după care se scurg și se clătesc repede sub apă rece.

Caracteristici
Eco
Vegan
Vegetarian

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: