Tarata grau spelta eco 200g Paradisul Verde

Tarata grau spelta eco 200g Paradisul Verde
Click image for Gallery
Producător: ParadisulVerde
Cod produs: 6090000223787
Disponibilitate: În Stoc
Preţ: În Stoc 2,00lei
Cant: +
-
  - SAU -  

Tarata de grau spelta provenit din agricultura ecologica.

Valori nutritionale UM /100g
Energie KJ 1327
  kcal 314
Proteine g 17
Carbohidrati g 48
Lipide g 6

 

Grâul spelta (Triticum aestivum spp. spelta) este o specie hexaploidă de grâu cultivată încă din epoca bronzului, mai ales de către popoarele germanice. Are bobul sticlos ce rămâne „îmbrăcat în palee după treierat, cu un conținut foarte bogat în gluten și este rezistent la ger și boli. Făina obținută din grâul spelta este de foarte bună calitate pentru brutării, nefiind necesară adăugarea de substanțe ameliorante.

Grâul spelta are un gust deosebit și, comparativ cu grâul comun are un continut mai ridicat de substante nutritive (proteine, aminoacizi, minerale, acizi grasi nesaturati) si L-Tryptophan (precursorul hormonului de buna-dispozitie), contine Thiocyanat ( cuefect vitalizant, de stimulare a imunitatii si antiinflamator) si preia mai putine metale grele din mediul inconjurator.

100-150 g de paine de grâu spelta poate asigura necesarul zilnic de aminoacizi, vitamine si minerale.

 

Caracteristici
Eco
Vegan
Vegetarian

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: