Seminte mustar negru 100g IF Paradisul Verde

Seminte mustar negru 100g IF Paradisul Verde
Click image for Gallery
Producător: ParadisulVerde
Cod produs: 6090000228942
Disponibilitate: În Stoc
Preţ: În Stoc 4,50lei
Cant: +
-
  - SAU -  

Condiment-seminte de mustar negru

Exista trei specii de mustar: mustarul alb, mustarul negru si mustarul brun. Mustarul negru, mai mic decat cel alb, este cel mai picant dintre cele trei.
Mustarul negru este o planta ierboasa din familia cruciferelor cu flori galbene cu patru petale, grupate in inflorescente. Fructele contin seminte mici de culoare cafeniu-inchis sau neagra ce la zdrobire si umezire degaja un miros caracteristic si au un gust intepator.

Intrebuintare: in Europa se foloseste in amestec cu mustarul alb pentru prepararea pastei de mustar. El este in schimb mult mai folosit in bucataria asiatica, in special cea indiana atat sub forma de ulei cat si in diverse amestecuri de condimente specifice.
La noi are o mai larga utilizare terapeutica (cataplasme in reumatism, gripa, bronsite) decat culinara.

Caracteristici
Vegan
Vegetarian

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: