Hrisca raw eco 500g CH Paradisul Verde ET

Hrisca raw eco 500g CH Paradisul Verde ET
Click image for Gallery
Producător: ParadisulVerde
Cod produs: 6090000225750
Disponibilitate: Stoc Epuizat
Preţ: Stoc Epuizat 22,50lei

Seminte de hrisca din agricultura ecologica

Hrisca este o planta ierboasa de origine asiatica (gresit considerata  a fi o cereala) din familia Polygonaceae, familie din care mai fac parte macrisul, rubarba (reventul) si stevia creata, ce creste pana la o inaltime de 20-60 cm si ale carei seminte sunt consummate crude, fierte sau prajite, simple sau in amestec cu alte alimente sau sub forma de faina, de asemenea in numeroase combinatii.

Contine: 71-78% amidon (25% amiloza si 75% amilopectina), 18% proteine, din care peste 90% sunt cele cu valoare biologica mare (aminoacizi esentiali, in special lizina, treonina si triptofan, gluteina si globulina), minerale (Fe 6-10 ppm, Zn 20-30 ppm, Se 20-50 ppm), antioxidanti (rutin, taninuri), compusi aromatici.

Recomandari: hrisca se poate consuma:

  • cruda: se pune la inmuiat cu 10-12 ore inainte de consum;
  • fiarta: se lasa la inmuiat 1-2 ore si apoi se fierbe circa 20 de minute pana se inmoaie;
  • sub forma de faina: macinata si inglobata ca atare in diverse retete.

Produs/Cultivat in China.
Tara de provenienta: Anglia.

Caracteristici
Eco
Raw
Vegan
Vegetarian

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: