Miso orez brun nepasteurizat eco 300g Clearspring

Miso orez brun nepasteurizat eco 300g Clearspring
Click image for Gallery
Producător: Clearspring
Cod produs: 5021554985099
Disponibilitate: În Stoc
Preţ: În Stoc 29,50lei
Cant: +
-
  - SAU -  

Miso din orez brun nepasteurizat

Miso este un produs specific japonez, fermentat, din orez, orz si/sau soia cu sare. Originile acestui produs preced sosul de soia Shoyu, care este fabricat din aceleasi ingrediente, cu cel putin cateva sute de ani. Pana acum cateva zeci de ani, miso se fabrica in gospodarie, fiecare familie avand propriul miso.
Miso poate sa aiba o varietate de arome si culori, in functie de materiile prime folosite, de clima, de mediul inconjurator si de gustul local.

„Miso din orez brun nepasteurizat” este un produs de calitate superioara, realizat dupa o reteta traditionala si fermentat in butoaie de cedru.
Produsul este vegan, contine soia si poate contine gluten.

Ingrediente: soia integrala* (46%), orez brun de cultura* (33%), sare de mare, apa.
*Produse cultivate ecologic

Valori nutritionale UM /100g
Energie KJ 518
  kcal 124
Proteine g 12.1
Carbohidrati g 9
glucide g 7.1
Lipide g 4.4
saturate g 0.8
Fibre g 8,9
Sodiu g 5.3

 

Mod de intrebuintare: poate fi folosit pentru a prepara o supa miso japoneza autentica, sau pentru a condimenta sau aromatiza alte supe, tocanite sau sosuri.
Se adauga o lingurita de miso, dizolvata in prealabil intr-o cantitate mica de lichid, la o cana de supa/lichid, spre sfarsitul prepararii mancarii.

  • Evitati fierberea produsuui, pentru a pastra bacteriile sanatoase in miso-ul nepasteurizat.
  • Datorita expunerii la aer se pot dezvolta drojdii albe inofensive. Pur si simplu inlaturatile.
  • A se pastra la loc racoros si intunecat.
Caracteristici
Eco
Vegan
Vegetarian

Spune-ţi opinia


Numele tău:

Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău           Bun

Introduceţi codul din imagine: